BOGOR – Setelah dua minggu beroperasi, Kafe Kopi Jurang by Atok memutuskan untuk menghentikan sementara kegiatan usahanya. Langkah ini diambil agar pihak manajemen dapat menuntaskan proses finishing sebelum grand opening yang direncanakan berlangsung pada akhir November atau awal Desember 2025.
Salah satu pemilik Kopi Jurang, Haji Ari Munandar atau yang akrab disapa Haji Atok Muda, menjelaskan bahwa penutupan sementara ini dilakukan agar persiapan bisa berjalan maksimal.
“Mohon doanya, semoga kami bisa buka lebih awal dan sudah siap dengan seluruh fasilitasnya,” ujarnya.
Dalam dua minggu masa uji coba, pihak manajemen memantau antusiasme masyarakat setelah kafe tersebut sempat tutup beberapa waktu lalu.
Hasilnya cukup menggembirakan—pengunjung menunjukkan minat tinggi, terutama terhadap menu andalan Ayam Bakar Atok yang kini menjadi favorit di kafe tersebut.
Melihat respon positif itu, manajemen akhirnya memilih menunda sementara operasional demi memastikan semua aspek, mulai dari fasilitas, tempat, hingga pelayanan, benar-benar siap.
“Saya berharap pekerjaan lantai atas dan bawah selesai secara bersamaan,” kata Haji Atok Muda.
Saat ini proses penataan masih terus berlangsung. Beberapa bagian yang sedang dikerjakan antara lain pembangunan mini stage untuk penampilan live music, penambahan efek pencahayaan, serta sejumlah fasilitas pendukung lain untuk menambah kenyamanan pengunjung.
Meski tengah ditutup sementara, pihak manajemen tetap membuka kesempatan bagi tamu yang datang. Pengunjung masih bisa menikmati kopi dan beberapa menu ringan dalam suasana sederhana.
“Kalau ada yang datang jauh-jauh, seperti tadi tamu dari Depok, tetap kami layani dengan kopi dan makanan yang tersedia. Walau agak sedikit terganggu dengan pekerjaan yang ada di tempat tersebut,” tutup Haji Atok Muda. (Zulfie)
Discussion about this post