BOGOR – Sebagai upaya menjamin keamanan pangan yang beredar di pasar, Badan Pangan Nasional (Bapanas) meluncurkan program pasar pangan segar (PAS Aman).
“Pengawalan pelaksanaan penjaminan keamanan pangan segar ini akan melibatkan pemkab/kota,” kata Kepala Bapanas, Arief Prasetyo Adi, saat melepas laboratorium keliling keamanan pangan segar di Bogor, Senin (20/11/2023).
Saat ini program PAS Aman sudah diinisiasi di 48 kabupaten/kota pada 20 Provinsi, Arief berharap program ini dapat menjadi model dan embrio pengawasan keamanan pangan segar berbasis lokasi dan komunitas.
“Ini perlu direplikasi di semua daerah agar pangan segar curah yang beredar terjamin keamanan dan mutunya,” jelasnya.
Dengan demikian, masyarakat yang membeli dan mengkonsumsi semakin baik kualitas kesehatannya. Sementara pedagang dan pemasok makin besar keuntungannya, dan manajemen semakin paham dan peduli akan pentingnya melaksanakan pengawasan keamanan pangan di pasar rakyat.
Untuk memperluas cakupan pengawasan keamanan pangan segar, Arief mengaku meluncurkan 10 unit mobil laboratorium keliling keamanan pangan segar yang akan dimanfaatkan untuk melakukan pengujian keamanan pangan segar.
Dalam kesempatan yang sama, anggota Komisi IV DPR RI Endang S Thohari sangat mendukung terobosan Badan Pangan Nasional dalam rangka menjamin keamanan pangan segar.
“Kami minta Badan Pangan Nasional terus berkoordinasi dengan Instansi terkait untuk mengamankan pangan kita dan kami mengawal dan meminta ini untuk dipercepat kordinasinya, kami ucapkan selamat dan sukses untuk program yang di launching hari ini semoga memberi manfaat bagi kedaulatan pangan,” ungkapnya.
Pj Gubernur Jawa Barat, Bey Machmudin, menilai keamanan pangan merupakan aspek penting. Karena memastikan bahwa pangan yang dikonsumsi aman bebas dari kontaminasi dan bahan berbahaya serta memenuhi standar kesehatan.
“Saya sangat mengapresiasi program PAS aman dan memberikan mobil laboratorium keliling dan menciptakan sistem manajemen pengawasan untuk memajukan keamanan pangan segar yang beredar,” katanya. (be-021)
Discussion about this post